吃肉一族
吃肉一族
2023 06 22 炎炎。
今天是端午节,哥哥阿姨们都发whatsapp讃我做的粽子好吃。
事缘今年照旧弄些给哥家,正好上星期小姨请吃点心,就早些弄,顺便拿给他们嘗嘗。
隔天早上弄热给H与S当早歺试吃,他俩都觉得味道好,但肉太少了。
每年包第一粒时,总觉得两汤匙糯米不夠。放了一汤匙米,放五花肉、冬菇、腊肠、栗子,再放一汤匙米,觉得米盖不住肉,就会多放一匙米。
哈哈哈,弄了这么多年,米的比例总是弄不好。
老板,下次bak chang放多点肉! 😋
P/s. 阿姨还拍了张好吃的的醜棕子。
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